週末に時々作るお好み焼き。 関西風とか広島風とかいろいろあるようですが、自宅で作るお好み焼きはいったい何風なのでしょう… 生地に、卵、揚げ玉、キャベツ、ネギを加え、具材を混ぜた生地の上に焼きそば、もやし、豚…
弁護士ブログ/外国人の就職活動
先日，弁護士会の活動で，関東各地の外国人相談窓口担当者を中心とした懇談会に参加してきました。 例年開催されているものですが，今年は例によってのZOOM開催，テーマは就職活動でした。 私自身，在留資格変更許可…
事務局ブログ/寅年と言えば！
皆様ごきげんよう。 今年の干支は寅年ということで、嬉しいジムカタです。 何故かというと、映画『男はつらいよ』の主人公である「寅さん」が、大好きなため。 今年は１２年に１度の寅さんイヤーということで、ファンや関係者の方、特…
弁護士ブログ/遺言書作成の効用
１．遺言をご存知ですか？ 法律用語としては「いごん」、普通の人は「ゆいごん」と呼びますが、同じ意味と考えて差し支えありません。 ２．遺言の方式はいくつかありますが、代表的なものは、自筆証書遺言と公正証書遺言です。前者は、…